タグ:冬

和風&味噌じゃない、軽い食感の田楽が食べたいんです!

焼いた姿は、まるで……ウニソース? 残念ながら違います。オーロラソースをベースに生クリームと海鮮系調味料を加えて、ウニ風のクリーミーなソースに仕立ててあります。仕込み数分で作れる時短おつまみ。洋風でも...

ビールに枝豆って最高! おすすめの枝豆料理ってある?

ピーマンの肉詰めをアレンジして〝畑の肉″と言われる枝豆を詰めました。削り節とチーズで旨みもボリュームもアップ。お肉は一切使っていないのに食べ応えもあります。こちらもビールのお供にピッタリなので、ぜひト...

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