【時短レシピ】持てあましがちなごま油をドレッシングに活用したら、旬のわかめがもっと美味しくなる!

【時短レシピ】持てあましがちなごま油をドレッシングに活用したら、旬のわかめがもっと美味しくなる!

なんだか毎日スッキリしない!そんな時は水溶性食物繊維が豊富なわかめと、植物性乳酸菌たっぷりのキムチを使った簡単つまみを食卓にプラスしましょう。お肉料理の副菜やサラダ代わりにもピッタリです! わかめはお味噌汁を作る時に多めに湯通しし、少し取り分けて使ってもOKです。

ストック食材もお腹もスッキリを目指しましょう!

【腸活わかめサラダ】

材料(1人分)
・生わかめ 50g ※塩蔵わかめの場合は水につけて戻す。
・キムチ  30~40g
・ポン酢 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1

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